重大传染病诊疗定点医院后勤保障应急模式应用

doi:10.3877/cma.j.issn.2095-9133.2023.01.009

中华卫生应急电子杂志 ›› 2023, Vol. 09 ›› Issue (01) : 44 -46. doi: 10.3877/cma.j.issn.2095-9133.2023.01.009

卫生应急管理

重大传染病诊疗定点医院后勤保障应急模式应用

陈敬芳¹, 林洁¹, 王志强¹, 岳建荣¹, 黄敏¹, 黄绮玲¹, 何清¹^,^†(

)

^1. 518020　广东深圳，深圳市第三人民医院后勤保卫部

收稿日期:2023-02-02 出版日期:2023-02-18
通信作者: 何清
基金资助:
深圳市高水平医院建设专项经费(G2022075)

Application oflogistics support emergency mode in designated hospitals for diagnosis and treatment of major infectious diseases

Jingfang Chen¹, Jie Lin¹, Zhiqiang Wang¹

Received:2023-02-02 Published:2023-02-18

全文 ( ) 下载PDF ( ) 导出引用

重大传染病的发生具有隐蔽性及难预见的特点。2003年以来，我国先后经历了严重急性呼吸综合征(severe acute respiratory syndrome，SARS)、禽流感、甲流、2019新型冠状病毒病(corona virus disease 2019，COVID-19)等重大传染病疫情。定点医院是政府卫生健康行政主管部门在发生重大传染病疫情时确定的医疗救治定点机构^[1]。定点医院的应急模式及能力，是重大传染病疫情防控的基础；后勤保障是医院运营的重要组成部分^[2]，也是医疗应急管理的基础^[3]。高质量后勤管理是定点医院面对重大传染病时医疗救治工作得以顺利进行的保证^[4]，医院后勤管理精细化、规范化、现代化、信息化，是提升医院综合服务竞争力及应急能力的必然要求^[5,6]。

表1 2020至2022年深圳三院膳食保障工作模式调整

阶段	工作量	人力	配餐模式	监测(问题)	调整(措施)
常规服务阶段	送餐量394人次/d	40	A为主；B、C为辅	常规运行	职工食堂和营养食堂均开放
"开关"模式阶段	送餐量1 454人次/d	40~55	B、C为主；A为辅	1.配餐量剧增 2．送餐延时 3．餐温下降 4．食材品种少 5．错餐数增加	1.暂关堂食、发布有关规定 2．人力保障向送餐团队倾斜 3．新增微波炉和保温箱设备 4．增加采购、及时沟通 5．送餐增配3份作为备用餐
"并联"模式阶段	送餐量679人次/d	55	A、C为主；B为辅	1.配餐时间长 2．餐温下降 3．餐品质量不佳 4．订餐渠道单一	1.调整为热链配送形式 2．新增微波隧道加热机 3．新增餐品种类及特殊患者膳食 4．增加多渠道订餐方式
"全开"模式阶段	送餐量3 226人次/d	80	C为主；A、B为辅	1.配餐量达到峰值 2．送餐延时 3．院感要求提升 4．餐温下降 5．餐品质量不佳	1.再次关闭堂食、发布有关规定 2．膳食保障人力达最大化，人力保障向送餐团队倾斜 3．调整配餐流线与模式 4．使用微波隧道加热餐食及保温箱送餐 5．提高供餐品质，增加餐食品种多样化

表1 2020至2022年深圳三院膳食保障工作模式调整

阶段	工作量	人力	配餐模式	监测(问题)	调整(措施)
常规服务阶段	送餐量394人次/d	40	A为主；B、C为辅	常规运行	职工食堂和营养食堂均开放
"开关"模式阶段	送餐量1 454人次/d	40~55	B、C为主；A为辅	1.配餐量剧增 2．送餐延时 3．餐温下降 4．食材品种少 5．错餐数增加	1.暂关堂食、发布有关规定 2．人力保障向送餐团队倾斜 3．新增微波炉和保温箱设备 4．增加采购、及时沟通 5．送餐增配3份作为备用餐
"并联"模式阶段	送餐量679人次/d	55	A、C为主；B为辅	1.配餐时间长 2．餐温下降 3．餐品质量不佳 4．订餐渠道单一	1.调整为热链配送形式 2．新增微波隧道加热机 3．新增餐品种类及特殊患者膳食 4．增加多渠道订餐方式
"全开"模式阶段	送餐量3 226人次/d	80	C为主；A、B为辅	1.配餐量达到峰值 2．送餐延时 3．院感要求提升 4．餐温下降 5．餐品质量不佳	1.再次关闭堂食、发布有关规定 2．膳食保障人力达最大化，人力保障向送餐团队倾斜 3．调整配餐流线与模式 4．使用微波隧道加热餐食及保温箱送餐 5．提高供餐品质，增加餐食品种多样化

1	李君，李莉．突发重大传染病应急响应下的医院人力资源管理[J]．中国医院，2020，24(12)：49-52.
2	贾长辉，李峰．论能源管理体系建设与医院后勤精细化管理的相关性[J]．中国医院管理，2016，36(12)：56-57.
3	徐乐山，蒋思思．加强医院后勤保障精细化管理工作的思考[J]．中国研究型医院，2020，7(6)：26-28.
4	蒋国彪．浅谈医院后勤基础管理的重要性[J]．中国医院建筑与装备，2019，20(7)：69-71.
5	林俊，景岷勇．基于PDCA循环理论的医院后勤管理质量探讨[J]．中国卫生质量管理，2019，26(4)：110-112.
6	聂秀丽．医院卫生应急管理工作的常见问题与应急方案探讨[J/CD]．中华卫生应急电子杂志，2021，7(2)：120-121.
7	Cao Y，Shan J，Gong Z，et al.Status and challenges of public health emergency management in china related to COVID-19[J]．Front Public Health，2020，8：250.
8	林洁，何清，李美忠，等．传染病医院服务模式发展与实践探索[J]．中国医院管理，2023，43(1)：94-96.
9	《突发公共卫生事件应急条例》发布实施[J]．浙江预防医学，2003(12)：61.
10	李国欢，李美忠，黄婷，等．传染病医院特色建筑设计在应对新冠疫情的作用[J]．中国研究型医院，2021，8(5)：34-37.
11	郑小燕，于明雪，崇雨田，等．医院后勤保障系统应对公共卫生事件的思考及策略[J]．中国医院管理，2020，40(3)：45-46.
12	孙烽，韩静，王韬，等．后疫情时代应急管理的思考与展望[J/CD]．中华卫生应急电子杂志，2021，7(2)：118-119.
13	林洁，石之驎，黄敏，等．新冠肺炎疫情不同阶段后勤生活保障应急体系运行、完善与思考[J]．中国医院，2020，24(8)：8-10.
14	吴国安，魏丽荣，莫嫣娉，等．重大传染病定点救治医院医疗应急管理机制与策略[J]．中国医院管理，2020，40(3)：1-3.
15	石之驎，彭鑫，黄敏，等．抗击新冠疫情中后勤工作对控制院内感染的作用[J]．中国研究型医院，2021，8(2)：5-9.

No related articles found!

阅读次数

全文

摘要

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

Application oflogistics support emergency mode in designated hospitals for diagnosis and treatment of major infectious diseases

模态框（Modal）标题

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

Application oflogistics support emergency mode in designated hospitals for diagnosis and treatment of major infectious diseases